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[多选题]

下列属于黄酒的是()。

A.绍兴黄酒

B.兰陵美酒

C.汾酒

D.江西九江封缸酒

E.竹叶青

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第1题

下列酒的品种中,属于黄酒的是:().

A.绍兴酒

B.茅台

C.汾酒

D.五粮液

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第2题

明、清时期,是中国黄酒兴盛时期,江东地区仍为黄酒业的主产区,尤以绍兴为最,已成为当时全国黄酒酿造中心;酒坊林立,字号品牌鹊起,开始远销海内外,“()”反映了当时绍兴黄酒全盛时代的繁荣景象,使酒俗文化丰富多彩,传诵后世。

A.黄酒行天下

B.老酒行天下

C.绍酒行天下

D.越酒行天下

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第3题

绍兴黄酒是以精白糯米为主要原料的人工酿制发酵酒。()
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第4题

下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是()。

A.茅台酒

B.葡萄酒

C.黄酒

D.香槟酒

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第5题

下列几种酒属于发酵酒的有()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.白兰地

D.黄酒

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第6题

下列选项中哪类属于发酵酒()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.威士忌

D.黄酒

E.伏特加

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第7题

绍兴黄酒是中国黄酒以()酿制为主要原料的典型代表。

A.稻米粮食

B.杂谷粗粮

C.新鲜水果

D.小米杂粮

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第8题

生产酒剂所用溶剂多为()。

A.黄酒

B.红葡萄酒

C.白葡萄酒

D.蒸馏酒

E.乙醇

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第9题

蒸馏酒是以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒,下面属于蒸馏酒的是()

A.白酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.白兰地

E.威士忌

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第10题

在酒会上,酒是常用的饮品,常见的可分为几种()

A.红酒

B.啤酒

C.黄酒

D.白酒

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