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铁路食品安全监督机构在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报、报

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第1题

《铁路旅客人身伤害及携带品损失调查处理工作》（铁运〔2012〕320号)规定，旅客食品安全事故调查处理由铁路食品安全监督管理办公室负责，并依据有关法规规定程序执行。（)
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第2题

地方党政领导干部在落实食品安全工作责任中,出现下列哪些情形,将按照有关规定进行问责。（)

A.对本区域内发生的重大食品安全事故,或者社会影响恶劣的食品安全事件负有领导责任的

B.对本区域内发生的食品安全事故,未及时组织领导有关部门有效处置,造成不良影响或者较大损失的

C.对隐瞒、谎报、缓报食品安全事故负有领导责任的

D.违规插手、干预食品安全事故依法处理和食品安全违法犯罪案件处理的

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第3题

国务院食品安全监督管理部门制定的补充检验项目和检验方法，可以用于对食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置。（)
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第4题

发生铁路食品运输污染、食物中毒等食品安全突发事件的单位，应当处理完毕报告所属铁路食品安全监督管理机构（)
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第5题

县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。（)
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第6题

任何单位和个人可以阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。（)
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第7题

食品生产经营者应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验后即可出厂或者销售。（)
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第8题

发生食品安全事故、或疑似事故时，应首先采取（)的措施。

A.协助救治

B.停止供餐

C.按照规定及时报告

D.封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料

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第9题

发生食品安全事故的单位应当向相关部门报告后等待处理意见再采取措施。（)
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第10题

进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合出口国的食品安全国家标准。（)
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