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[单选题]

除下列哪项外,均为番茄红素的生理功能()

A.抗心律失常

B.抗氧化、抗自由基作用

C.具有防癌抗癌作用

D.抗衰老、降血脂的作用

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第1题

下列营养素中的除哪项外均具有较肯定的抗氧化作用()

A.维生素E

B.维生素C

C.维生素B

D.胡萝卜素

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第2题

具有抗癌效果的物质成分包括()
具有抗癌效果的物质成分包括()

A、胡萝卜素

B、番茄红素

C、维生素C

D、以上都包括

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第3题

利多卡因除局麻作用外可抗心律失常。()
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第4题

茶多酚具有抗氧化、抗癌、抗辐射、抗病毒、抗菌、降血糖、降血压、抗动脉硬化、消炎、解毒、抗过敏等药理作用。()
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第5题

下列关于昆明山海棠药理作用,错误的是()。

A.具有抗炎、抗生育的作用

B.具有免疫抑制作用

C.具有抗炎、镇痛及解热的作用

D.具有抗氧化、清除自由基的作用

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第6题

具有降血脂和防癌功能的蔬菜是:()。

A.辣椒

B.大葱

C.大蒜

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第7题

下列属于胡萝卜素的是()

A.番茄红素

B.γ-胡萝卜素

C.β-胡萝卜素

D.黄酮醇

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第8题

下列原辅料中,具有防腐抗氧化作用的有()

A.维素素C

B.维生素E

C.异VC钠

D.纳他霉克

E.ε-聚赖氨酸

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第9题

维生素D的主要生理功能有()

A.具有抗贫血的作用

B.具有抗佝偻病的作用

C.具有促进钙吸收的作用

D.具有促进磷吸收的作用

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第10题

下列选项中,不属于人体必需的营养素的是?()

A.番茄红素

B.水

C.脂肪

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