下列营养素中的除哪项外均具有较肯定的抗氧化作用（)

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

A.A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素

B.B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素

C.C.维生素和矿物质统称为微量营养素

D.D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素

E.E.维生素

F.F.维生素D和维生素K

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

A.维生素

B.矿物质

C.碳水化合物

D.水

A.氧化作用

B.抗氧化作用

C.腐蚀作用

D.抗腐蚀作用

A.维素素C

B.维生素E

C.异VC钠

D.纳他霉克

E.ε-聚赖氨酸

A.维生素A

B. 维生素E

C. 锌

D. 硒

E. 铁

A.维生素B1和维生素PP

B.维生素B1和维生素B2

C.维生素PP和维生素B2

D.维生素A和维生素D

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素A

D.维生素C

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

E.磷