题目
A.液体无色透明
B.是一种水解动物蛋白汁液
C.呈咸鲜味型
D.由淡水鱼类加工而成
E.经过腌制、发酵等工艺制成
第1题
A.是味精的第二代产品
B.含有鲜味极强的核酸类物质
C.含有天然食物提取物
D.含有谷氨酸钠成成
E.是一种复合鲜味调料
第2题
第3题
A.丝
B.茸泥
C.末
D.粒
第4题
A.是人工淡水养殖对虾
B.有中国对虾
C.有日本对虾
D.有周氏对虾
E.有中型对虾
第5题
A.胰液无色无味
B.正常成人每日胰液的分泌量是1~2L
C.胰液是所有消化液中最重要的一种
D.胰液是中性液体
E.胰液的pH值是7.8~8.4
第6题
A.燕子
B.蝙蝠
C.喜鹊
D.麻雀
第7题
A.白色液体
B.乳白色液体
C.鹅黄色液体
D.无色透明液体
第8题
第9题
第10题
A.继发于玻璃样变
B.组织坏死、液化形成多个囊腔
C.呈无色液体或胶冻状
D.肌瘤漩涡状结构消失,被均匀透明样物质取代
E.镜下见囊内壁无上皮覆盖
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