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第1题
微生物需要的营养素有C源、N源、能源、无机盐、生长因子和水6种,这是配置培养基所必需的。()
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第2题
谷氨酰胺是营养必需脂肪酸,机体不能合成因此必需从食物中补充()
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第3题
必需脂肪酸的含量动物脂肪一般比植物油高()
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第4题
动物脂肪含必需脂肪酸较少,其营养价值不如植物油。()
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第5题
合理烹饪是实现营养平衡的基本措施之一()
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第6题
L-赖氨酸是人体必需氨基酸之一,是世界上仅次于味精的第2大氨基酸品种。()
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第7题
学生饮用奶计划是国家实施的学生营养干预计划之一。()
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第8题
防止满水事故是预防锅炉爆炸的措施之一。()
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第9题
营气行于脉外,富有营养作用的气,来源于水谷精微。()
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第10题
金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在,空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。()
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