题目
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
A.冷菜
B.饮料
C.热菜
D.汤羹
E.水果
F.酒品
第6题
A.宴会开始
B.热菜之后,甜食之前
C.时间灵活不固定
D.冷菜之后,热菜之前
第7题
第8题
A.冷盘
B.水果
D.水果
第9题
第10题
A.为了显得自己热情,只要是价格贵的菜就点,管他特色不特色
B.宴请的朋友中有信奉印度教的,应避免点牛肉
C.记得中餐的上菜顺序是:冷菜—热炒—点心叶汤—大菜叶汤菜—水果
D.冬天宜选择红烧、红焖、火锅等为上;夏天宜选清蒸、清炒等为好
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