题目
A.稻米
B.小麦
C.大米粉
D.标准粉
第1题
A.标准粉
B.特制粉
C.普通粉
D.水饺粉
第2题
A.大曲
B.麸曲
C.小曲
第3题
A.面粉
B.大豆
C.蚕豆
D.米粉
第4题
A.干磨
B.湿磨
C.水磨
D.以上都是
第5题
A.普通粉
B.高筋粉
C.特制粉
第6题
A.小麦产地
B.加工精度
C.小麦品种
D.加工方法
第7题
第8题
A.特制粉
B.富强粉
C.一般粉
D.专用粉
第9题
第10题
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