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前厅服务顾客需要双手呈递;员工间沟通礼貌,无嬉笑打闹()

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第1题

呈递物品给顾客时都应该双手呈递,这是最基本的礼貌素养()
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第2题

为顾客服务进行指引时,需要注意什么手势()

A.五指并拢

B.双手呈递

C.手指弯曲

D.双手背后

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第3题

以下哪种行为属于对顾客不尊重的行为()

A.员工间相互嬉戏打闹,大声说笑

B.走路时将清洁工作拖在地上

C.使用扔、丢的方式呈递物品

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第4题

收银步骤简单顺序为()

A.1.迎客(手势+欢迎语)

B.2.收银结账(双手呈递+报餐+引导顾客排队等餐)

C.3.点单促销

D.4.出餐(检查产品,擦杯,双手呈递)

E.5.送客(礼貌道别)

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第5题

出品员在出品时,需要注意以下哪些事项()

A.检查杯型和温度是否与顾客要求一致、检查饮品是否有异物

B.检查杯身是否干净、破损、检查小料有无添加

C.封口膜是否封严、加盖是否完整

D.是否叫号出品(双手呈递饮品)

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第6题

新骑手服务流程,包括以下几方面()

A.敲门致电要礼貌

B.双手呈递很重要

C.一言不发是基础

D.真诚感谢是绝招

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第7题

柜台服务,双手呈递的要点()
A、微笑,目光注视

B、同时使用适当地礼貌用语

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第8题

以下不属于六个对顾客不尊重的场景()

A.对顾客视而不见

B.没有礼貌与顾客注视,如斜视

C.当顾客面抠鼻子,挖耳朵

D.员工间嘻嘻打闹

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第9题

以下关于”报告、联络、商量“的说法,正确的是()

A.在店铺,员工间交流,与顾客沟通,都可以使用暗号

B.好的事情需要尽早报告,不好的事情可以延后报告

C.以6W2H的形式,按照结论→理由→具体实例的顺序简介进行报告

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第10题

以下关于“报告、联络、商量”的说法,正确的是()

A.在店铺,员工间交谈,与顾客沟通,都可以使用暗号

B.好的事情需要尽早报告,不好的事情可以延后报告

C.以6W2H的形式,按照结论→理由→具体实例的顺序简洁地进行报告

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第11题

DPS呈递员的主要工作是()

A.依照OAT呈递屏为点餐准备配料或餐具

B.目光接触有笑容,有礼貌双手呈递餐点给顾客

C.以上皆是

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