题目
A.盐析
B.有机溶剂沉析
C.等电点沉析
D.有机酸沉析
第1题
第2题
A.因为加入的剂量太小
B.因为只有菠萝蛋白酶才会麻舌头
C.经过高温加工后,蛋白酶都已经变为普通蛋白质了
D.因为我们没有注意
第3题
A.皂化
B.盐析
C.碱析
D.整理
第4题
A.可采用分散法制备溶胶剂
B.溶胶剂具有双电层结构
C.溶胶剂属于热力学稳定体系
D.加入电解质可使溶胶发生聚沉
第5题
A.溶胶剂具有双电层结构
B.可采用分散法制备溶胶剂
第6题
A.溶胶剂属于热力学稳定体系
C.可采用分散法制备溶胶剂
第7题
A.实验②
B.实验①
C.实验①、实验②
D.都不能
第8题
第9题
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