题目
A.“元宵”
B.“奶黄包”
C.“羊肉烩面”
D.“臊子面”
第1题
第2题
A.冷水
B.热水
C.温水
D.水调
第3题
A.面包
B.烫面饺
C.油条
D.烙饼
第4题
A.烹制成熟
B.蒸制成熟
C.煎制成熟
D.煎焖成熟
第5题
A.油炸
B.煎制
C.冷冻
D.蒸制
第6题
第7题
A.氽制成熟
B.焯制成熟
C.煮制成熟
D.蒸制成熟
第8题
B.烤制
C.烟熏
第9题
A.烤
B.蒸
C.烘
D.烙
第10题
A.水煮
B.油炸
C.蒸制
D.炒制
第11题
A.油
B.烤
C.烟
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