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第1题
Avinash Dixit的制度理论认为分蛋糕的方式会影响做蛋糕的积极性,好的制度是切蛋糕的人先拿蛋糕。()
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第2题
()米生的珠花后来辗转到了哪个清纯甜美的少女手上?
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第3题
蛋糕油炸甜圈饼(多纳兹)使产品膨大的原料是酵母
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第4题
【判断题】蛋糕油炸甜圈饼(多纳兹)使产品膨大的原料是酵母。
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第5题
甲、乙、丙三个人一起烤面包和蛋糕。三个人中,只有一个在做的过程中发挥正常。在做之前,三人有以下断定: 甲说:如果我做的时候发挥不正常,我将不能烤好面包;如果我在做的时候发挥正常,我将能烤好蛋糕。 乙说:如果我在做的时候发挥不正常,我将不能烤好面包:如果我在做的时候发挥正常,我将能烤好面包。 丙说:如果我在做的时候发挥不正常.我将不能烤好蛋糕:如果我在做的时候发挥正常,我将能烤好面包。 三个人做完后,证明说的都是真话,并且:发挥正常的人是三个人中唯一一个做好这两种糕点某种的人:发挥正常的人也是三个人中唯一一个没有做好另外一种的人。 从上述断定能推出以下哪项结论?
A.甲是发挥正常的人
B.乙是发挥正常的人
C.丙是发挥正常的人
D.题干中缺乏足够的条件来确定谁是发挥正常的人
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第9题
糖是蛋糕的基本原料之一,在蛋糕制作中的功用有()。
A.增加甜度,改善风味
B.软化蛋白质
C.增强面筋
D.增加产品湿润度和柔软性,延长保鲜期
E.可改善蛋糕表面色泽
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第10题
“燕朋逆其师,燕辟废其学”的意思是如果一个人安于和不正派的人做朋友,就会违背老师的教导;安于和不正派的人做邪恶的事,就会荒废自己的学业。这句话出自()
A.《论语》
B.《弟子规》
C.《礼记》
D.《小儿语》
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第11题
日语中的汉字“娘”,汉语意思是()。
日语中的汉字“娘”,汉语意思是()。
A、母亲
B、女儿
C、姑娘
D、阿姨
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