题目
第1题
A.迎宾员
B.值台服务员
C.餐厅领班
D.传菜员
第2题
A.拉椅
B.呼叫关注人送客
C.询问收银是否买单
D.提醒客人带好随身物品
E.呼叫传菜员撤台
第3题
第4题
第5题
A.床头柜
B.椅凳
C.床
D.柜、高桌台
第6题
A.主动为宾客接拿衣帽并妥善保管
B.在宴会进行中主动为客人斟酒
C.及时将各种菜肴、点心、水果等送到看台服务员手中
D.客人来到时主动打招呼问好,拉椅让座
第7题
A.柜类
B.桌台类
C.床类
D.椅类
第8题
A.75%酒精喷洒
B.消毒毛巾擦拭
C.千分之五消毒液浸泡3-5分钟
D.千分之五消毒液浸泡5-10分钟
第9题
A.痰盂
B.器械盘
C.托架
D.洗手台
第10题
第11题
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