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揉捻的目的是使芽叶卷紧成条,适当破损细胞组织使茶汁流出,便于冲泡。()

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第1题

茶字狭义的含义包括茶树、茶鲜叶和各类成品茶。()
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第2题

赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶,是乌龙茶的冲泡技法。()
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第4题

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第5题

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第6题

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第7题

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第8题

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第9题

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第10题

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