更多“揉捻的目的是使芽叶卷紧成条,适当破损细胞组织使茶汁流出,便于冲泡。()”相关的问题
第1题
茶字狭义的含义包括茶树、茶鲜叶和各类成品茶。()
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第2题
赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶,是乌龙茶的冲泡技法。()
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第3题
养生型茶艺一定要用花草茶作为冲泡的原料。()
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第4题
温润泡,即“洗茶”,使茶叶更加干净。()
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第5题
加工刀具的选择要便于切配、便于加工、便于使用为依据。()
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第6题
日常冲泡过程中,一般边销茶茶水比例以1:20为宜。()
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第7题
茶叶冲泡时,投茶量的多少因人而异,因个人饮茶习惯等而定。()
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第8题
条料切槽或切口的目的,一方面是形成拉深毛坯,有利于拉深成形,另一方面是防止条料边缘产生折皱,使冲压工艺过程顺利进行。()
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第9题
麦汁充氧大多选用文丘里管或气流混合器,一小段麦汁管道变窄使麦汁流速提高,空气溶解在麦汁中。()
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第10题
家禽在宰前时需要休息与停饲,目的是为了使家禽疲劳得到恢复,有利于肌肉成熟以及便于屠宰加工。()
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