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[单选题]

餐厅公关的首要任务是()。

A.推销菜品

B. 宣传酒店形象

C. 让宾客感到真诚地受到欢迎

D. 员工的外形漂亮、大方

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第1题

向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是()。

A.内部推销

B.外部推销

C.广告推销

D.公关推销

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第2题

中餐零餐服务方式及餐厅服务员主动向客人(),同时接受客人点菜,食品饮料服务到桌,最后凭帐单结帐。

A.介绍菜品

B.推销菜品

C.指定菜品

D.安排菜品

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第3题

餐厅服务员向客人介绍当天的点心品种时,要有意识地推销菜品。()
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第4题

餐厅服务员在向客人介绍当天的点心品种时,要有意识地推销菜品。()
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第5题

大型酒店公关的重点是()。

A.推销

B.新闻媒介

C.广告

D.服务

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第6题

酒店在实际工作中,一定要尽量减少宾客的投诉,处理原则主要有()。

A.充分理解宾客

B.充分维护酒店形象

C.快速处理

D.反驳宾客的意见

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第7题

酒店工作中,经常会有宾客对管理和服务不足之处提出投诉,处理宾客投诉的基本原则包括()。

A.宾客第一原则

B.充分理解宾客

C.认真处理原则

D.充分维护酒店形象

E.快速处理

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第8题

使用(),可以表现出餐厅服务员对宾客的谦虚恭敬。

A.耐心语言

B.热情语言

C.欢迎语言

D.礼貌语言

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第9题

使用() ,可以表现出餐厅服务员对宾客的谦虚恭敬。

A.耐心语言

B. 热情与语言

C. 欢迎语言

D. 礼貌语言

点击查看答案

第10题

使用(),可以表现出餐厅服务员对宾客的谦虚和恭敬。

A.耐心语言

B.热情语言

C.欢迎语言

D.耐心语言

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