有关蛋白质功能的叙述，正确的是（）。

A.营养

B.热量

C.能量

D.体液

A.含目的基因

B.具有编码蛋白质的功能

C.具有独立复制功能

D.含有各种抗生素抗性基因

E.是基因组DNA的组成部分

A.A.每种蛋白质都含有

B.B.O、H、N四种元素

C.C.不同生物体内蛋白质种类是相同的

D.D.每种蛋白质都含有一条或几条肽链

E.E.蛋白质空间结构的差异是导致其功能多样性的重要原因之一

此题为判断题(对，错)。

A.多肽链内二硫键在决定蛋白质空间构象方面是关键的

B.氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位

C.蛋白质的一级结构的改变不会造成蛋白质功能的变化

D.蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物学活性

E.蛋白质的基本结构对蛋白质空间结构的形成不产生影响

A.增加蛋白质稳定性

B.保护蛋白质免受消化酶的作用

C.利于高尔基复合体对蛋白质的分选和包装

D.赋予蛋白质传导信号的功能

E.利于蛋白质正确折叠

A.氨基酸排列顺序

B.编码蛋白质的DNA碱基顺序

C.蛋白质分子在三维空间的排列和分布

D.蛋白质的理化特征

A.2kcal

B.4kcal

C.8kcal

D.9kcal

A.一级结构与功能密切相关

B.空间结构与功能无关/

C.空间结构发生改变一定会丧失原活性

D.三级结构的蛋白质与功能毫无关系

E.空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性

A.维持体液酸碱平衡

B.物质转运

C.肌肉收缩

D.维生素D的合成原料