下列关于肝脏在维生素代谢中的作用描述正确的是（)。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素

D.维生素K

E.维生素C

A.维生素B1又称作硫胺素

B.维生素B1是所有维生素中比较不稳定

C.维生素B1在小肠被吸收

D.维生素B1在酸性果汁饮料中不太稳定

A.参与凝血功能

B.保护视力

C.参与骨骼代谢

D.保护血管

A.脂溶性维生素摄入过量一般无明显毒性作用

B.摄入过量的脂溶性维生素，均从肠道排出体外

C.摄入过量的水溶性维生素能导致人体中毒

D.水溶性维生素几乎不贮存，摄入过多将随尿排出体外

E.水溶性维生素摄入过量时，绝大多数在肝脏贮存

A.吸收水分及维生素

B.消化分解食物和吸收营养物质

C.吸收盐类

D.合成维生素B和维生素K

E.暂时贮存食物残渣

B.维生素D2主要来源于植物成分，如麦角固醇的转化;

C.维生素D3可以来源于皮肤中的胆固醇经过紫外线照射后转化;

D.维生素D在体内的代谢，主要是不断地羟基化的过程，从维生素D变为25-羟维生素D3，然后进一步变为1,25-二羟维生素D3，最后变成三羟基维生素D3，等等;

E.维生素D属于水溶性的物质，在体内基本不被代谢

A.维生素B6影响烟酸的转换

B.正常成人维生素B6的推荐摄入量RNI为14mg/d

C.肝脏维生素B6的含量最高

D.维生素B6缺乏的经典临床症状是脂溢性皮炎

A.维生素E

B.维生素A

C.维生素E

D.维生素K

E.维生素C

A.供能

B.增加饱腹感

C.促进水溶性维生素吸收

D.促进脂溶性维生素吸收

A.维生素K

B.维生素A

C.维生素B

D.叶酸