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食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度,并做好使用记录。该说法是否正确。()

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第1题

食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。()

食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。()

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第2题

食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度,并做好使用记录。()
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第3题

食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度,并做好使用记录。()
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第4题

食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜的容器妥善保存,且应明显标示、分类贮存。()

食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜的容器妥善保存,且应明显标示、分类贮存。()

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第5题

食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有()。

A.汽油

B.清洁剂、消毒剂

C.杀虫剂

D.润滑剂

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第6题

清洁剂、消毒剂等化学品在不使用时,不可存放在食品加工区。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。

A.分离

B.远离

C.分隔

D.混合

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第8题

食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、
成品、包装材料等分隔放置。()

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第9题

领用食品添加剂、清洁剂、消毒剂等时应()。

A.限量领取

B.准确计量

C.专人领用

D.以上全是

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