营养配餐员应与（)共同研究，调整主配料比例，努力使膳食趋于平衡。

A.菜肴搭配

B.能量供给

C.各类营养素供给

D.价格

A.领导

B.就餐者

C.企业

D.厨师

A.荤素平衡

B.酸碱平衡

C.钙磷平衡

D.生熟平衡

A.A.一般由主人居中，主人右手排第一位来宾，左手排第二位来宾

B.B.一般由来宾居中，第一排人员既要考虑人员身份，也要考虑场地大小

C.C.主客双方应间隔排列

D.D.一般来说，两端均由主方人员把边

A.大脑

B.耳目

C.导师

D.咨询者

A.对前来公务活动的来宾，应首先了解对方到达的车次、航班，安排与来宾身份、职务相当的人员前去迎接。

B.主人到车站、机场去迎接来宾，应提前到达，恭候来宾的到来，决不能迟到让来宾久等。

C.主人应提前为来宾准备好住宿，帮客人办理好手续并将来宾领进房间。

D.将来宾送到住地后，不要立即离去，应陪来宾稍作停留，热情交谈。考虑到来宾一路旅途劳累，也不宜久留，让来宾早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉来宾。

A.职业技能标准的要求

B.日常工作

C.应知应会知识

D.定性评估

A.存在性

B.选择性

C.均衡性

D.综合性