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[多选题]

茶叶中维生素的含量比较多,可分为()。

A.植物维生素

B.水溶性维生素

C.脂溶性维生素

D.以上都是

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第1题

维生素按溶解性可分为()维生素和水溶性维生素两大类。

A.脂溶性

B.维生素B

C.维生素A

D.维生素C

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第2题

肠道脂溶性维生素的吸收率主要取决于:()。

A.食物中脂溶性维生素与水溶性维生素的比例

B.食物蛋白质含量

C.胆汁分泌量、体内脂溶性维生素贮量

D.肠道pH值E食物中的指溶性维生素含量

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第3题

维生素可以分为()。

A.脂溶性维生素

B.水溶性维生素

C.酸溶性维生素

D.碱溶性维生素

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第4题

维生素按其溶解性不同可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。()
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第5题

脂肪是()的重要来源。

A.水溶性维生素

B.脂溶性维生素

C.维生素

D.维生素

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第6题

B族维生素属于什么类型的维生素()

A.水溶性维生素

B.脂溶性维生素

C.不溶于水也不溶于脂

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第7题

肉中脂溶性维生素少,水溶性维生素丰富。()
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第8题

维生素E是()

A.脂溶性维生素

B.水溶性维生素

C.既不是脂溶,也不是水溶

D.既能脂溶,也能水溶

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第9题

婴幼儿脂肪供应不足,可能导致小儿缺乏()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.水溶性维生素

D.脂溶性维生素

E.以上都不对

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第10题

维生素通常根据其溶解性质可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素。()
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