根据蛋白质营养价值的高低，将蛋白质分为（）

A.完全蛋白质

B.不完全蛋白质

C.足价蛋白质

D.半完全蛋白质

A.营养价值高、易消化吸收

B.是种植物性蛋白

C.是不完全蛋白质

D.属于膳食纤维

A.总蛋白

B.粗蛋白

C.游离蛋白

D.结合蛋白

E.水解蛋白

A.麦谷蛋白

B.乳蛋白

C.清蛋白

D.复合蛋白

A.肝脏合成与分解蛋白质的酶类丰富,肝蛋白的半寿期短

B.肝蛋白分解过程简单

C.肝脏贮存蛋白质多

D.肝脏贮存蛋白质少

E.肝脏蛋白质容易转化成糖

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.脂肪球膜蛋白

D.白蛋白

A.结构蛋白和酶

B.核糖体蛋白

C.韧皮蛋白

D.以上三者都不是

A.角蛋白

B.兜甲蛋白

C.小富脯蛋白

D.总苞蛋白

A.GTC

B.GST

C.CBD

D.蛋白质A