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[单选题]

下列哪些是正确的学龄前儿童合理膳食原则?()

A.选择易于消化的烹调方式

B.引导儿童规律就餐,自主进食

C.以食物作为奖惩方式

D.不偏食挑食或暴饮暴食

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第1题

下面有关学龄前儿童膳食错误的是()。

A.引导儿童自助规律进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐

B.两次正餐之间应间隔4-5小时

C.加餐与正餐之间间隔1.5-2小时

D.加餐以奶类、水果为主,份量越多越好

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第2题

膳食调查内容包括儿童的进食量、膳食的调配、每餐的间隔、烹调方法对营养素的影响、进食环境和饮食卫生等方面。()
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第3题

下列关于烧伤患者的营养治疗原则错误的是()

A.减少进餐次数

B.考虑病情和病程

C.注意烧伤部位

D.注意膳食习惯

E.注意烹调方式

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第4题

噎食的预防措施下列正确的是()。

A.选择粘稠的食物

B.选择大块的食物

C.快速进食

D.细嚼慢咽

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第5题

自主进食能力下降的问题包括()。

A.不能使用餐具

B.无法自主选择食物

C.每次进餐中注意力分散,无法独立完成进餐

D.自主咀嚼能力下降

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第6题

在烹调过程中,还应该考虑到烹调方式对膳食营养的影响()
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第7题

膳食因素中,引发和促进多种癌症发生发展的重要原因有()

A.蔬菜水果摄食多

B.食物多样

C.不合理的膳食结构

D.进食过快

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第8题

下列关于预防锌缺乏症的措施哪项错误()。

A.常在儿童家长中广泛进行正确的锌营养知识的宣传与教育,避免广告与错误信息的影响

B.加强母亲孕期保健,加强营养,平衡膳食,摄入富锌食物

C.鼓励母乳喂养婴儿,合理引入其他食物

D.坚持长期口服锌剂

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第9题

高血压患者不宜进食下列哪些食物()。

A.粗粮

B.芹菜

C.咖啡

D.浓茶

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第10题

合理膳食是指()。

A.A.能为健康人群提供高能量高脂的膳食

B.B.能治疗疾病的膳食

C.C.食物种类多样化和比例适当,能满足健康人群的营养和健康需求的膳食

D.D.以肉、蛋、奶和水果为主食的膳食

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