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[单选题]

用烧割法切取样坯时,从样坯切割线至试样边缘宜留有足够的加工余量,一般应不小于钢产品的厚度或直径,且最小不得少于()。

A.10mm

B.12.5mm

C.15mm

D.20mm

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第1题

对于型钢的取样方法,以下描述正确的是()。

A.对于翼缘有斜度的型钢,可从腹板取样

B.对于翼缘长度不相等的角钢,可从任一翼缘取样

C.用烧割法切取样坯时,应保留足够的加工余量

D.冷剪样坯不需保留加工余量

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第2题

《钢及钢产品力学性能试验取样位置及试样制备》GB/T2975-2018规定:抽样产品、试料、样坯和试样应做标记以确保可追溯至原产品以及它们在原产品中的位置和方向。()
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第3题

()是经机加工或未经机加工后,具有合格尺寸且满足试验要求的样坯。

A.试料

B.样坯

C.试样

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第4题

调制团状小米面坯水温应控制在(),且应留有足够的饧面时间。

A.10℃以下

B.30℃以下

C.40~50℃

D.80℃以上

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第5题

开酥时,以下哪种情况会影响切酥的质量()。

A.快速分割

B.下刀准确

C.面坯厚度过大

D.规格一致

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第6题

切是用刀具将面点()分割成符合成品或半成品的形态、规格的刀法。

A.主坯

B.主料

C.配料

D.调料

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第7题

切是用刀具将制成的整块面点主坯,分割成符合成品或半成品形态()的刀法。

A.规格

B.大小

C.大块

D.小块

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第8题

()是用刀具将坯料(面坯和馅料),分割成符合成品或半成品形态要求的刀法。

A.剁

B.剞

C.切

D.斩

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第9题

下列关于卫生陶瓷说法正确的是()。

A.卫生陶瓷产品的任何部位的坯体厚度应不小于6mm,不包括为防止烧变形外加的支撑坯体

B.所有带整体存水弯便器的水封深度应不小于50mm

C.小便器普通型用水上限不大于4.0L

D.小便器节水型用水上限不大于3.0L

E.小便器节水型用水上限不大于4.0L

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第10题

暗酥面坯,切剂时刀口要快,下刀要利落,防止层次粘连()
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