题目
A.食品中毒或食品安全所引起的疾病
B.食品污染或食品中发现异物
C.突发事件,伤害或受伤
D.顾客要求公司管理部门出面解决的抱怨
E.任何在第一类中员工或经理人员在处理后,未能使顾客满意的抱怨
第4题
食物中毒的技术处理总则中,对食品采取紧急处理,错误的是
A、保护现场,封存中毒食品或疑似中毒食品
B、追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
C、对食品标本进行检验
D、对中毒食品进行无害化处理或销毁
E、对中毒场所采取消毒处理
第8题
食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项?()
A停止食用中毒食品或可疑中毒食品
B采取标本,及时送检
C保护现场,封存中毒或可疑中毒食品
D及时隔离治疗
第9题
食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面,不包括
A.病人
B.有毒食品责任人
C.有毒食品加工者
D.有毒食品销售者
E.有毒食品检验者
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