题目
A.制冷压缩机
B.冻干箱
C.真空系统
D.冷凝器
第1题
A.促使产品中的水分快速升华
B.隔绝空气避免产品污染
C.用于箱体内搁板的冷却和加热
D.将瓶塞压入瓶口
第2题
A.真空冷冻干燥
B.烘干
C.晒干
D.阴干
第3题
A.1000克新鲜三七可以加工得到500克冻干三七
B.1000克新鲜三七可以加工得到300克冻干三七
C.1000克新鲜三七可以加工得到200克冻干三七
第4题
A.免疫佐剂
B.渗透剂
C.保护剂
D.灭活剂
第5题
A.糖渍
B.烘焙
C.冻干
D.风干晾晒
第6题
A.冻干海参
B.淡干海参
C.高压即食海参
D.盐干海参
第7题
A.干火炬
B.湿火炬
C.大气
D.油污井
第8题
第9题
A.原生态:原汁原味、三七的味道
B.工艺更新:FD真空冷冻技术
C.营养更高:皂苷最大限度保留
D.食用更易:切片酥脆、打粉更易、直接嚼吃
E.品质更佳:口感更浓郁,粉末更细
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