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[单选题]

食品污染是指（）人体健康的有害物质进入人正常食物的过程。

A.侵害

B.破坏

C.损害

D.危害

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

食品污染是指危害人体健康的（）进入正常食物的过程。

A.铅

B.砷

C.物质

D.植物

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第2题

食品污染是指危害人体健康的物质进入正常食物的过程。（）

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第3题

食品生产者不得在食品生产中使用（）以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

A.有毒物质

B.有害物质

C.安全物质

D.食品添加剂

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第4题

食品安全的概念：食品安全是指食品（食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。（)

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第5题

所谓伤害，是指被保险人的身体遭受外来事故的侵害，使人体完整性遭到破坏或器官组织生理机能遭受损害的客观事实。伤害有致害物、侵害对象、侵害事实三个要素过程。（)

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第6题

指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体有危害或者可能有危害的事故，统称（)。

A.食品安全事故

B.食品安全责任

C.食品安全预见

D.食品安全规则

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第7题

食物中毒，指食用了（）后出现的急性、亚急性疾病。

A.有毒有害物质

B.被有毒有害物质污染的食品

C.含有毒有害物质的食品

D.过期食品

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第8题

食品安全指食品对人体健康造成任何急性亚急性或慢性危害。（)

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第9题

指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，称为（)。

A.食品性疾病

B.食源性疾病

C.污染性疾病

D.亚急性疾病

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第10题

下列（）食品禁止在食堂销售。

A.含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过，可能对人体健康有害的

B.掺假掺杂伪造，影响营养卫生的

C.超过保质期限的

D.食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂

E.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的

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