更多“肉新鲜度的实验室检验方法较多,但很多方法具有局限性。我国现行食品卫生标准中唯一理化指标是()。”相关的问题
第1题
检查肾脏一般可用触诊和视诊的方法,但因其位置的关系,有一定局限性,诊断肾脏疾病最可靠的方法还是尿液的实验室检验。()
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第2题
建立分析检测方法的主要依据包括()。
A.待测药物的理化性质及在生物体内的存在状况
B.分析测定的目的与要求
C.生物样品的类型与预处理方法
D.实验室条件
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第3题
食品质量标准的主要内容有卫生标准、食品产品标准和()标准。
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第4题
现有的检测方法,基本上可分为理化检验和感观检验两大类。()
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第6题
蛋的新鲜度可以通过测定其蛋白系数、蛋黄系数、稀薄蛋白与浓厚蛋白的比例和蛋白比重等项来识别。()
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第7题
食品发生腐败变质的指标包括感官指标、理化指标、微生物指标。()
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第8题
饲料转化率通常的表示方法为料肉比与料蛋比,越大,饲料效率越高。()
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第9题
按检验方法和技术分类、检验可以是()
A.感官检验法
B.理化检验法
C.兼职专职检验
D.自检
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第10题
我国居民膳食宝塔中位于第二层的是()。
A.水果、蔬菜
B.鱼、禽、肉、蛋
C.豆、奶
D.油脂
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第11题
下列方法中不能测定聚合物熔体粘度的是:()
A.毛细管粘度计
B.旋转粘度计
C.乌氏粘度计
D.落球粘度计
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