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[判断题]

肠杆菌科各属除志贺氏菌属及沙门氏菌属外,皆为常见的腐败菌,多见于水产品等动物性食品中。()

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第1题

肠杆菌科有埃希氏菌属,沙门氏菌属,爱德华氏菌属,枸橼酸菌属,志贺氏菌属,克雷伯氏菌属,肠杆菌属,赫夫尼亚菌属,灵菌属,变型杆菌属和()属等。

A.A.金黄色葡萄球菌

B.B.白色葡萄球菌

C.C.柠檬色葡萄球菌

D.D.耶新氏菌

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第2题

粪便标本不进行抗菌谱分析的是()

A.沙门氏菌属

B.志贺氏菌属

C.弯曲菌属

D.共生菌

E.金葡菌

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第3题

在食品微生物的致病菌检验中,必须检验的项目是()。

A.大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

B.大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

C.志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌

D.蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌

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第4题

下列细菌中,不属于肠杆菌科:()

A.A.伤寒沙门氏菌

B.B.空肠弯曲菌

C.C.奇异变形杆菌

D.D.痢疾志贺氏菌

E.E.枸橼酸杆菌

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第5题

埃希氏菌属与沙门氏菌属的区别在于硫化氢试验的反应。()
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第6题

褔氏志贺菌、鲍氏志贺菌、痢疾志贺菌占发展中国家分离菌株的大多数,特别是痢疾志贺菌1型。()
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第7题

下列肠道杆菌中,引起伤寒、副伤寒的是()。

A.志贺氏菌

B.沙门氏菌

C.变形杆菌

D.耶尔森氏菌

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第8题

沙门氏菌属分类属肠杆菌科,已发现的沙门氏菌有1800种以上。()
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第9题

10:大肠菌群包括()

A.阴沟肠杆菌

B.大肠埃希氏菌

C.产气克雷伯氏菌

D.柠檬酸杆菌等

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第10题

不属于益生菌的细菌是()

A.双歧杆菌

B.酪酸梭菌

C.志贺菌属

D.地衣芽孢杆菌

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