题目
A.展示柜
B.托盘
C.卧式冰柜
D.中岛柜
第1题
A.展示柜内照明灯管,店内光线充足时可不开启。
B.定期开启展示柜除雾功能,除雾结束后关闭。
C.展示柜可用于陈列员工水杯。
D.展示柜除霜时,不必切断电源。
第9题
A.饮料展示柜在营业时间内需开启
B.员工须熟知饮料展示柜的储藏温度,按主管部门要求设定温度
C.饮料展示柜用于陈列饮料、冰品及少量员工私人物品,但私人物品必须摆放在角落
D.带温控器的饮料展示柜,其档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整
第10题
A.价格标签标示要清楚、醒目、准确
B.商品陈列要易见、易选、易取
C.商品陈列应充分利用货架陈列面积和店内其他陈列空间
D.货架和商品都符合清洁卫生标准
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