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[单选题]

食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营确认属于被污染的食品及其原料的,县级以上人民政府市场监督管理部门可以()

A.直接销毁

B.要求召回

C.没收并销毁

D.责令召回或停止经营

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第1题

食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府市场监督管理部门可以()。

A.当众销毁

B.要求召回

C.不再追究

D.责令召回或停止经营

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第2题

餐饮服务提供者有下列情形之一的,由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚:()。

A.A.经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;

B.B.经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂;

C.C.经营添加药品的食品。

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第3题

食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。()
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第4题

违反食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,由县级以上人民政府市场监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处()罚款

A.五万元以上二十万元以下

B.二千元以上二万元以下

C.五万元以下

D.二千元以下

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第5题

县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查,有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况,要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品,并采取以下措施:()。

A.封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;

B.封存被污染的食品工具及用具,并责令进行清洗消毒;

C.经检验,属于被污染的食品,予以监督销毁;未被污染的食品,予以解封;

D.依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。

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第6题

食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应采取()措施。

A.立即停止生产

B.召回已经上市销售的食品

C.通知相关生产经营者和消费者

D.对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施

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第7题

餐饮服务提供者有下列情形之一的,由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十五条的规定予以处罚:()。

A.用非食品原料制作加工食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料制作加工食品;

B.经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

C.经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

D.经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

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第8题

按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,()应当建立日常监督检查制度,加强对食品小作坊和食品摊贩生产经营活动的监督检查。

A.县级人民政府食品安全监督管理部门

B.县级以上人民政府卫生行政部门

C.县级以上人民政府食品安全委员会

D.县级以上人民政府

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第9题

()实施食品经营许可审查,应当遵守食品经营许可审查通则

A.省级地方人民政府市场监督管理部门

B.县级以上地方人民政府市场监督管理部门

C.市(州)地方人民政府市场监督管理部门

D.国家市场监督管理总局

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第10题

()是食品安全第一责任人,建立健全相关管理制度,收集、分析食品安全信息,依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务

A.食品生产经营者

B.厨师长

C.食品安全管理员

D.食品采购员

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