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[单选题]

“两面包夹芝士”圣经中,当事人大哈鱼所想要抽的角色是(自评1)()

A.森蚺

B.凯尔特尔

C.斯卡蒂

D.石棉

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第1题

若开拿批(鸡尾小吃)的装饰配料为烟熏三文鱼,则合适搭配的涂抹酱为()。

A.蓝纹芝士

B.吞拿鱼色拉

C.奶油芝士

D.鱼子酱黄油

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第2题

黑椒牛肉爱上芝士年糕中芝士年糕为10根。()
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第3题

最早的汉堡包主要是圆面包夹(),现已发展成为口味多样、款式繁多,畅销世界的方便食品。

A.奶酪

B.鱼肉饼

C.牛肉饼

D.鸡肉饼

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第4题

对芝士咖啡描述正确的是:()

A.产于芬兰

B.将芝士稍微火烤至表面有点烧焦的程度

C.芝士与白咖啡搭配

D.将芝士切成可以入口的大小再放入杯中

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第5题

多肉草莓芝士中杯、正常冰、全糖,芝士奶盖的参数是()

A.3.5勺

B.3勺

C.2.5勺

D.2勺

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第6题

大师金赏芝士薄切牛肉比萨:堂食奉客时进行芝士撒放,外带外送产品将芝士小块放入芝士刨中,刨丝分撒在比萨上后奉客()
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第7题

巧克力泡沫,芝士云等属于乳化技术在分子美食中的应用。()
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第8题

咖喱薯仔饼-土豆泥中不需要添加马苏里拉芝士()
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第9题

3、巧克力泡沫,芝士云等属于乳化技术在分子美食中的应用。
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第10题

下列食物中属于低胆固醇食物的是()

A.鳗鱼

B.鱿鱼

C.芝士

D.草鱼

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