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蛋白质作为能源物质氧化分解时，首先分解成相应的α-酮酸及氨。（)

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第1题

PMSG的分子不稳定，高温和酸、碱条件以及蛋白质分解酶均可使其丧失生物学活性。（)

此题为判断题(对，错)。

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第2题

麦糟中蛋白质含量较高，在加工过程中受到适度分解，作为饲料的消化率较高。（)

此题为判断题(对，错)。

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第3题

稀酸泵出口铵盐含量高，可能的原因是()。

稀酸泵出口铵盐含量高，可能的原因是（)。

A . 催化剂老化

B . 氨氧化率低

C . 氨转化率低

D . 氨转化率高

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第4题

厌氧氨氧化过程，是指在无氧环境中，厌氧氨氧化细菌以NH₄⁺为电子，NO₂^-作为电子，生成氮气的过程，无需有机物的参与。()此题为判断题(对，错)。

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第5题

糖类具有减少蛋白质的消耗，抗生酮的作用。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

减量法适用于称量()、()、或()的物质。

减量法适用于称量（)、（)、或（)的物质。

A.易吸水

B.易氧化

C.易分解

D.与CO2反应

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第7题

三草酸合铁（III)酸钾对光敏感，受光照射分解变为黄色。（)

此题为判断题(对，错)。

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第8题

氨氧化率低容易产生较多铵盐，所以应该()。

氨氧化率低容易产生较多铵盐，所以应该（)。

A . 增加氧化氮压缩机喷蒸汽的频率

B . 增加氧化氮分离器的喷水

C . 低压反应水冷器喷水

D . 增加稀酸出口酸的分析

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第9题

新铂网比旧铂网()。

新铂网比旧铂网（)。

A . 氨氧化率高

B . 氨氧化率低

C . 活性好

D . 活性差

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第10题

焦炉煤气在回收车间净化不好时，煤气中的氨、氰化物、硫化氢容易堵塞管道及管件。()

焦炉煤气在回收车间净化不好时，煤气中的氨、氰化物、硫化氢容易堵塞管道及管件。（)

此题为判断题(对，错)。

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