更多“茶叶冲泡的注水手法包括单手回转冲泡法、双手回转冲泡法、凤凰三点头冲泡法、回转高冲低斟法等。()”相关的问题
第1题
带苦涩味的乌龙茶适宜采用回转高冲低斟法冲泡，增加浸泡时间，以掩盖苦涩滋味。（)
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第2题
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将（)
A.牛奶冲泡茶叶
B.茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C.茶与牛奶和糖一起煮沸
D.茶汤过滤，再加牛奶和糖
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第3题
花茶双杯审评一次冲泡法即两杯同时冲泡,冲泡时间为（)分钟
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第4题
审评黄茶一般采用1:50茶水比,（)
A.冲泡温度85℃,冲泡时间5分钟
B.冲泡温度100℃,冲泡时间3分钟
C.冲泡温度100℃,冲泡时间5分钟
D.冲泡温度90℃,冲泡时间5分钟
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第5题
赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶，是乌龙茶的冲泡技法。（)
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第6题
用柱形杯审评白茶，-般采用1:50茶水比,（)
A.冲泡温度85℃,冲泡时间5分钟
B.冲泡温度100℃,冲泡时间3分钟
C.冲泡温度100℃,冲泡时间5分钟
D.冲泡温度90℃,冲泡时间5分钟
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第7题
手冲壶冲泡时间较长，因此适合选用轻度烘焙的咖啡豆。（)
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第8题
研究表明，日常正常冲泡茶叶，第二泡的可溶物浸出率可达60%以上。（)
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第10题
“春潮带雨晚来急”指的是冲水的步骤，冲泡花茶讲究“低冲水”。（)
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