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[多选题]

以下哪些是补充维生素A的途径()

A.增加富含维生素A的动物性食物的补充,如肝脏类

B.食用维生素A强化食物

C.增加富含类胡萝卜素的食物摄入,如胡萝卜

D.增加日照

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第1题

经常食用油炸食物时,应增加哪种营养素的摄入?()

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素B1

D.维生素B2

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第2题

经常食用腌制的食物时,应增加哪种营养素的摄入?()

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素B1

D.维生素B2

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第3题

直肠前切综合征(ARS)的防治策略()

A.练习主动收缩肛门

B.指导患者补充水分,增加运动

C.增加富含维生素食物摄入

D.指导患者采取正确的排便姿势

E.解痉药物的合理应用

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第4题

家畜肉肝脏是各种维生素的宝库,富含()、维生素D、维生素B2。肝脏中还含有动物性食品中较少见的维生素C和维生素E。

A.维生素K

B.维生素A

C.维生素B

D.叶酸

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第5题

动物肝脏中含有丰富的维生素A,维生素A是人体不可或缺的营养物质,所以日常生活中我们可以通过食用大量的动物肝脏来补充维生素A。()
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第6题

“夜盲症”患者补充维生素的最佳食物来源是()

A.猪心

B.瘦肉

C.猪肝

D.猪肾

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第7题

下列有关维生素D的说法正确的是?()
A.春、夏和秋季11:00-15:00将面部和双上臂暴露于阳光5-30分钟(取决于多因素),每周3次即可达到预防目的

B.增加多脂鱼类、蘑菇及维生素D强化食物的摄入

C.服用维生素D补充剂

D.以上均是

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第8题

严重肝脏疾病应该补充下列哪种营养元素()。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素B12

D.维生素E

E.维生素K

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第9题

不符合哺乳期膳食指南的是()。

A.增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,选用碘盐

B.为了让产妇保持身心愉悦,提供产妇喜爱的食物即可

C.愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌

D.坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重

E.忌烟酒,避免浓茶和咖啡

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第10题

动物性食物烹调中损失最大的是()。

A.脂肪

B.蛋白质

C.矿物质

D.维生素

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