《上海铁路局高铁动卧送餐服务管理办法》（上铁客〔2015〕147号)规定，高铁动卧列车配置服务送餐推车（)辆，有制动装置和防撞胶条，始发前和送餐完毕后做到定位隐蔽存放。

A.业务知识

B.服务流程

C.作业程序

D.作业指导

A.客运

B.列车长

C.餐服人员

D.保洁人员

A.作业流程控制

B.餐食的流失

C.私自挪用

D.浪费

A.质量

B.生产日期

C.保质期

D.生产商

A.我局担当在客运专线运行的直通高铁动卧列车持卧铺票旅客(不包括既有线运行的动卧列车)

B.我局担当在客运专线运行的直通高铁动卧列车持卧铺票旅客(包括既有线运行的动卧列车)

C.我局担当在客运专线运行的管内高铁动卧列车持票旅客(不包括既有线运行的动卧列车)

D.我局担当在客运专线运行的管内高铁动卧列车持卧铺票旅客(包括既有线运行的动卧列车)

A.20元/人

B.30元/人

C.40元/人

D.50元/人

A.每旬定期

B.每季定期

C.每月定期

D.每年定期

A.必须收回

B.必须销毁

C.不再收回

D.根据需要收回