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[单选题]

下列()不是食物频率法的特点。

A.操作简单、结果基本可靠

B.既适于群体膳食调查,也可用于了解个人饮食情况

C.研究结果可作为研究慢性疾病与膳食模式关系的依据

D.该法对食物份额大小的要求精确度较高

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第1题

下列属于食物频率法的特点的是()。

A.操作简单、结果基本可靠

B.既适于群体膳食调查,也可用于了解个人饮食情况

C.食物频率法经常使用在膳食与健康相关的流行病调查研究中

D.要对过去较长时间内的食物进行回忆,可能会导致摄入量估计偏高

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第2题

下列()不是记账法的特点。

A.操作简单、费用低

B.所需人力少

C.适合于家庭、部队、学校等大样本调查

D.可以准确分析出个人的膳食情况

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第3题

下列()是最早、最常用的膳食调查方法。

A.称重法

B.询问法

C.记账法

D.食物频率法

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第4题

食物频率法的目的是()。

A.获得被调查者的膳食模式

B.便于研究营养相关慢性疾病

C.采用多种调查方式,结果更加准确

D.验证24h回顾法的准确性

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第5题

食物频率法经常以()的形式调查群体和个体经常性的食物摄入情况。

A.问卷

B.询问

C.登记

D.称重

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第6题

24h回顾法与膳食史结合的膳食调查方法可用于下列哪种疾病与膳食、营养因素的关系研究?()。

A.冠心病

B.糖尿病

C.结肠癌

D.以上都可以

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第7题

以下不是糖尿病饮食治疗的原则的是:()。

A.控制总热量,坚持少量多餐、定时、定量、定餐

B.平衡膳食,食物选择多样化,适当增加膳食纤维食物

C.限制蛋白质摄入

D.限制脂肪及食盐摄入量

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第8题

有关分析生理学实验研究结果的观点,正确的是()

A.动物实验的结果可直接用于解释人体的生理功能

B.分子水平的研究结果最准确

C.多水平研究结果的综合,有助于解释生理功能机制

D.整体水平的研究结果最不可靠

E.可以在人体上进行创伤性实验

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第9题

下列选项不是压力润滑的特点的是:()。

A.结构简单

B.工作可靠

C.润滑效果好

D.具有较强的清洗和冷却作用

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第10题

以下哪些膳食不属于医院基本膳食()

A.半流质饮食

B.软饭

C.流质饮食

D.高纤维饮食

E.普食

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