题目
A.0.5-0.6
B.0.6-0.7
C.0.7-0.8
D.0.8-0.9
第1题
A.降低发酵罐的装料系数
B.升高发酵温度
C.增加染菌几率
D.改变发酵方向
第2题
B.影响了菌体的生长
C.增加了染菌的机会
D.泡沫降低发酵物产量,大量存在时
E.会从排气管中排出泡沫,引起“逃液”现象
第3题
A.0.8-0.9
B.0.6-0.8
C.0.5-0.8
D.0.5-0.9
第4题
A.实验室发酵罐
B.中试发酵罐
C.生产规模发酵罐
D.种子罐
第5题
A.啤酒发酵罐
B.酒精发酵罐
C.气升式发酵罐
D.机械搅拌发酵罐
第6题
A.机械搅拌通风发酵罐
B.自吸式发酵罐
D.嫌气发酵罐
第7题
A.气升式发酵罐
B.机械搅拌通风发酵罐
C.自吸式发酵罐
D.鼓泡塔式发酵罐
第8题
A.装料、振动、装料、再振动
B.振动、装料、振动、装料
C.振动、装料、装料、振动
D.装料、振动、振动、装料
第9题
A.机械搅拌式发酵罐
B.气升式发酵罐
C.酒精发酵罐
D.自吸式发酵罐
第10题
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