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[多选题]

炒菜灶可根据灶具结构、()分类。

A.控制方法

B.使用燃气分类

C.火眼数量

D.热负荷

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第1题

灶具点火时排出的微量燃气逐渐在灶台下密闭的橱柜中积存,积存到一定浓度遇火闪爆伤人,对此事故正确的防范措施为()

A.灶台下的橱柜应留有足够的通风口并且经常开门通风

B.由有资质的公司进行灶具改造

C.选择使用带有熄火保护装置的灶具

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第2题

在城市热负荷分类中,根据热能最终用途,热负荷一般分为()。

A.室温调节热负荷

B.工业用热负荷

C.生活热水热负荷

D.民用热负荷

E.生产用热热负荷

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第3题

商品结构表必备要素包括()

A.多级分类编号

B.多级分类名称

C.单品数量与结构

D.以上所有

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第4题

果树植物实用分类方法主要包括()。

A.栽培学分类

B.生态适应性分类

C.植株形态特性分类

D.果实结构分类

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第5题

果树栽培学分类方法主要包括()。

A.冬季叶幕特性分类

B.植株形态特性分类

C.果实结构分类

D.生态适应性分类

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第6题

根据集团规定,嵌入式灶具必须使用燃气专用(),且长度不超过1米

A.胶管

B.铝塑管

C.不锈钢波纹管

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第7题

国内一般双眼灶使用人工燃气其灶前额定压力为()Pa

A.500

B.800

C.2000

D.2800

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第8题

不锈钢波纹管与灶具不能直接连接,不锈钢波纹管与燃气灶具连接时,将波纹管敷设至灶具边,距离在()mm内,加装阀门后使用台灶式不锈钢波纹软管(超柔管)或胶连接至灶具。

A.100-500

B.500-800

C.500-1000

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第9题

无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装()分类。

A.结构形式

B.技术方法

C.流通过程

D.材料

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第10题

燃气计量表与燃具和设备的水平净距,正确的是()

A.距金属烟囱不应小于60cm

B.距砖砌烟囱不宜小于60cm

C.距炒菜灶、大锅灶、蒸箱和烤炉等燃气灶具灶边不宜小于60cm

D.距沸水器及热水锅炉不宜小于150cm

E.多台并排安装的燃气计量表,燃气计量表之同的净距应满足安装、检查及雏修的要求

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