食品生产经营企业的一般仓储常用的管理方法为（）。分区是根据仓库保管场所的建筑、设备条件，将库划分为若干保管区，以便分区储存一定种类的食品。分类是按不同的自然属性、养护措施，将食品划分为若干类，以便分别存放于普通库、阴凉库、低温库、冻库等

B.各单位的生产经营环境应符合《食品安全法》及当地出台的《清真食品管理办法》的有关要求

C.委托加工产品，接受委托的单位应当为清真食品生产经营单位;若委托非清真食品生产经营单位，委托单位必须派驻有清真饮食习俗的少数民族员工对原料采购、生产、仓储、运输过程进行监督，并严格按照本管理办法的规定执行相关管理要求

D.集团所属的各企业在采用对外承租、委托加工、销售等合作情况，在终止合作时，由该企业负责及时收回我方授予的品牌和清真使用权的相关证件及材料，并通告合作方情况

A.ABC管理法

B.看板管理

C.量、本、利分析

D.以上均错误

A.一年

B.两年

C.三年

D.四年

食品生产企业应建立和执行适当的仓储制度，发现异常应及时处理。()

A.企业应当采用科学合理的存货管理方法，规范存货管理流程，明确存货取得，验收入库，仓储保管，领用发放，盘点处置等环节的管理要求

B.充分利用信息系统，强化会计，出入库等相关记录，确保存货管理全过程等风险得到有效控制

C.企业应当建立存货管理岗位责任制，明确内部相关部门和岗位的职责权限，切实做到不相容岗位相互分离，制约和监控

D.企业内部除存货管理，监控部门和仓储人员外，其他任何人员接触存货的，都应当经过相关部门特别授权