更多“感官不合格样品或差异样品需要尽快销毁,不得留样。( )”相关的问题
第1题
有投诉感官不合格样品或差异样品,或是工厂内部发现感官异常样品,需要尽快销毁,避免混淆,不得留样。()
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第2题
样品品评时,品尝的样品与标样比,样品差异很大或极大,有异味或明显缺陷,2人确定后打分≤2分,可以不用仲裁直接判定为不合格。()
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第3题
感官评价时,与标准样对比,分别对样品进行评分,所有参与感官品评的人中只有1人分值<5分,或口感结果评价为“异常”则不需要扩大人群对样品进行评价。()
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第4题
描述法的适用范围:对于评价为有差异或不合格的样品,需对样品的差异或不合格表现进行描述,描述范围包括色泽、组织状态、滋气味。()
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第5题
感官人员筛选或者维护时,差异样品测试暗含的标样数量要随机搭配不能形成规律。()
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第6题
与标准样对比,分别对样品进行评分,所有参与感官品评的人员分值都在5分或5分以上,则判定该样品合格。()
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第7题
用于产品稳定性考察的样品不属于留样。()
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第8题
产品品评时需与标准样对比,分别对样品进行评分,所有参与感官品评的人中只有1人分值<4分,或口感结果评价为“异常”则不需要扩大人群对样品进行评价。()
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第9题
在新进水泥取样后,水泥样品留样数量为10kg,留样时间为40天。()
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第10题
对于留样样品贴好标签,内容为取样时间,地点,名称。()
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