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[单选题]

对于初学做饭的人来说,如果你不小心把米饭烧糊了,应该如何补救?()

A.大葱洗净插入饭中,盖严锅盖,片刻糊味即除

B.将芹菜叶撒入饭中,稍等片刻,即刻消除

C.放入煮熟的鸡蛋,糊味即可被鸡蛋吸走

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更多“ 对于初学做饭的人来说,如果你不小心把米饭烧糊了,应该如何补救?()”相关的问题

第1题

凉粉类成型要将容器洗净,轻轻涂油,倒入淀粉糊,冷却成型。()
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第2题

常用的糊有蛋清糊和()。

A.苏打糊

B.面粉糊

C.发粉糊

D.蓬松糊

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第3题

糊按其菜品质感可分为软炸糊、炸糊干炸糊、脆糊和()等。

A.香黏糊

B.脆皮糊

C.高丽糊

D.蛋泡糊

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第4题

调试过程动态观察法中的“闻”是指用鼻闻电路有无烧焦、烧糊的异味。()
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第5题

常用的糊有全蛋糊、蛋刨糊、蛋清糊、发粉糊、脆皮糊和蛋黄糊。()
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第6题

烧的烹调方法一般都需要勾()。

A.包欠

B.立欠

C.糊欠

D.流欠

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第7题

挂糊时如果选用原料老,则糊浆要薄,油温要尽量低()
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第8题

用鸡蛋清打发起泡,再用淀粉调制的糊,是()。

A.蛋清糊

B.蛋黄糊

C.蛋泡糊

D.全蛋糊

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第9题

炸牛排挂的糊是()。

A.酥炸糊

B.水粉糊

C.全蛋糊

D.面包渣

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第10题

常用的糊有全蛋糊、蛋泡糊、蛋清糊和蛋黄糊。()
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