题目
下列选项中不符合质量指标体系的特征是
A、安全性
b、可用性
c、完整性
d、保密性
第1题
A.故事性强
B.富于理性的探索
C.情节结构完整
D.农民口语的运用
第2题
A.高污染
B.高消耗
C.高投入
D.节能与减排
第3题
A.清晰性
B.及时性
C.可靠性
D.可比性
第4题
第5题
A.噪声大
B.振动大
C.打击速度快
D.有顶料机构
第6题
A.营养含量
B.卫生状况
C.形态特征
D.器皿大小
E.口味特征
F.颜色特征
第7题
A.可比性
D.明晰性
E.相关性
第8题
A.符合卫生要求
B.按习惯剔骨
C.合理使用原料
D.确保菜肴质量
第9题
A . 层次性
B . 发展性
C . 功利性
D . 伸缩性
第10题
下列选项中不符合食品强化剂的特征是()。
A.必须属于天然营养素范围
B.必须以增加营养成分为目的
C.必须以改变营养状况为目的
D.必须是天然或合成化合物
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