盛装皂液的容器如需重复使用应每（）用完后清洗、消毒

A.手消毒后应使用经灭菌的布巾干手，布巾应一人一用

B.重复使用的布巾，用后应清洗、灭菌并按照相应要求储存

C.盛装布巾的包装物可为一次性使用，如使用可复用容器应每次清洗、灭菌，包装开启后使用不得超过24h

A.天

B.周

C.月

D.季度

A.天

B.周

C.月

D.年

A.1天

B.3天

C.1周

D.半月

A.日

B.周

C.月

D.季度

A.日

B.周

C.月

D.年

A.月

B.天

C.年

D.周

A.从事饮料现榨和水果拼盘制作的人员操作前应清洗、消毒手部，操作时佩戴口罩。

B.用于饮料现榨及水果拼盘制作的设备、工具、容器应专用。每餐次使用前应消毒，用后应洗净并在专用保洁设施内存放。

C.用于饮料现榨和水果拼盘制作的蔬菜、水果应新鲜，未经清洗处理干净的不得使用。

D.用于制作现榨饮料、食用冰等食品的水，应为通过符合相关规定的净水设备处理后或煮沸冷却后的饮用水。

E.制作现榨饮料不得掺杂、掺假及使用非食用物质。

F.制作的现榨饮料和水果拼盘当餐不能用完的，应妥善处理，不得重复利用。

A.天

B.周

C.半个月

D.月

A.A.1周

B.B.10天

C.C.1月

D.D.20天