题目
第1题
A.防止变色
B.防止虫蛀
C.防治霉变
D.限制外来杂质的含量
E.限制生药中泥沙的含量
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A.总灰分
B.酸不溶性灰分
C.硫酸盐灰分
D.生理灰分
第9题
第10题
A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同
B.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物
C.灰分是指食品中含有的无机成分
D.灰分是指样品经酸处理后的残留物
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