冷链食品生产加工过程中，应当根据食品原料和产品特性、生产加工工艺特点，针对加工人员、生产环境及相关设备和设施制定有效的清洁消毒制度，并定期对消毒措施的执行情况和效果进行评价（)

A.简单

B. 复杂

C.先进

A.原料必须来源于有机农业生产体系的或采用有机方式采集的野生天然产品

B.产品在整个生产、加工和流通过程中，有完善的质量跟踪体系和完整的生产销售记录档案

C.产品在整个生产过程中必须严格遵循有机食品生产、加工、包装、储藏、运输等标准要求

D.必须经过独立的有机认证机构进行全过程的质量控制和审查，符合有机食品的生产标准并颁发证书的产品

E.允许使用合格的人工添加剂

A.及时维护

B. 及时修理

C. 及时检查

A.微生物学

B.食品生物技术

C.生物技术

D.绿色食品

A.云南省行政区域内食品小作坊

B.云南省行政区域内的食品摊贩

C.云南省行政区域内食品生产加工企业

D.云南省行政区域内食品经营企业