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[单选题]

()是烹调原料美的内容之一。

A.艺术美

B.质地美

C.技术美

D.意趣美

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第1题

食品造型艺术美构成因素有四个方面:即材料美、技术美、形态美、()。

A.质地美

B.意趣美

C.营养美

D.风味美

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第2题

美的基本形态有()。

A.自然美

B.社会美

C.艺术美

D.技术美

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第3题

只有对烹调原料的正确选择,才可以使菜肴达到()。

A.形态美

B.质地美

C.色泽美

D.口味美

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第4题

旅游活动是一项集()与一身的综合性审美活动。

A.A.行为美、社会美、个体美

B.B.情趣美、综合美、艺术美

C.C.自然美、社会美、艺术美

D.D.个体美、综合美、社会美

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第5题

中国古典美学认为艺术美和其他领域里美的根源是?()

A.自然美

B.和谐美

C.人格美

D.形式美

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第6题

艺术与美的关系()。

A.艺术反映现实美

B.艺术创造艺术美

C.艺术就是审美对象

D.以上全对

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第7题

美育的主要内容有()。

A.心灵美

B.艺术美

C.自然美

D.社会美

E.科学美

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第8题

优美的板书,对提高教学效率的作用自不待言,板书的美是多样的,下列哪些是板书美的要求?()

A.参差美

B.整齐美

C.建筑美

D.书体美

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第9题

从人的心意状态探求美,其合理性是()。

A.看到了美与人的主观世界的关系

B.肯定了美的历史内容

C.重视美的物质基础

D.有利于美的创造

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第10题

创造(),就是艺术创作的最高要求与根本要求。

A.自然美

B.艺术美

C.现实美

D.社会美

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