题目
第1题
A.库内商品出清后,应进行彻底清扫、检查、消毒、堵塞鼠洞,消灭霉菌
B.及时放油、及时冲霜
C.库内使用的易诱金属工具等设备,要勤洗、勤擦,定期消毒,防止发霉、生锈
D.库房周围和库房内外走廊、汽车、火车月台、电梯等地,必须经常清扫,保持卫生
E.冷库内工作人员要注意个人卫生,定期进行身体健康检查
第2题
A.库内商品出清后,应进行彻底清扫、检查、清毒,堵塞鼠洞,消灭霉菌
B.及时放油、及时冲霜
C.库内使用的易锈金属工具等设备,要勤洗、勤擦、定期消毒,防止发霉,生锈
D.库房周围和库房内外走廊、汽车、火车月台、电梯等地,必须经常清扫,保持卫生
E.冷库内工作人员要注意个人卫生,定期进行身体健康检查
第5题
A.加强运动,增强体质
B.平衡膳食,促进健康
C.讲究职业道德
D.养成良好的饮食卫生习惯
第6题
A.企业食堂工作人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作
B.上岗时,操纵人员正确穿戴工作衣帽、口罩,并将头发全部置于帽内
C.操作人员注重个人卫生,不涂指甲油、不戴戒指
D.对餐饮从业人员进行安全培训
第11题
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!