题目
A.库内商品出清后,应进行彻底清扫、检查、清毒,堵塞鼠洞,消灭霉菌
B.及时放油、及时冲霜
C.库内使用的易锈金属工具等设备,要勤洗、勤擦、定期消毒,防止发霉,生锈
D.库房周围和库房内外走廊、汽车、火车月台、电梯等地,必须经常清扫,保持卫生
E.冷库内工作人员要注意个人卫生,定期进行身体健康检查
第5题
切断肠道传染病的传播途径主要做好下列哪些工作
A.加强饮用水卫生管理、加强食品卫生管理、做好除三害工作
B.加强饮用水卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作
C.加强食品卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作
D.加强饮用水卫生管理、加强食品卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作
E.加强食品卫生管理、加强饮用水卫生管理、做好粪便管理
第6题
A.认真执行《公共场所卫生管理条例》和《文化娱乐场所卫生标准》,服从卫生监督部门的监督、检测
B.必须持有有效的《公共场所卫生许可证》,从业人员每年应进行一次健康检查
C.建立日常卫生保洁制度,并应有专人负责督促检查
D.加强卫生宣传工作,不用设置吸烟室
第8题
A.正确制定产品销售计划,严格执行销售合同
B. 加强产成品的管理,监督产成品的合理储存
C. 做好销售结算工作,及时收回销售货款
D. 积极处理呆滞积压的产成品,挖掘资金潜力
E. 销售部门应根据所掌握的市场信息,促使企业做到以销定产,避免出现新的积压
第9题
A.注意卫生,防止食品污染
B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成
C.对从业人员进行预防接种
D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例
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