题目
第1题
客房送餐是客房部提供的服务。()
第2题
第3题
A.12
B.15
C.18
D.24
第4题
A.应24小时提供送餐服务
B.送餐菜式品种不少于8种
C.有可挂置门外的送菜牌
D.送餐车应有保温设备
第5题
A.客房送餐经理
B.客房送餐领班
C.订餐员
D.送餐服务员
第6题
第7题
第8题
A.送餐服务的成本很高
B.送餐地点远离食品生产区
C.餐饮服务员的生产率很低
D.送餐服务的数量很少
第9题
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
第10题
A、导游服务、健身服务、委托代办服务
B、客房服务、客房用品、客房送餐服务
C、饭店建筑、旅游汽车、菜肴食品
D、餐厅服务、宴会服务、康乐服务
第11题
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