1-5.6半价感恩桶产品分别是：麦麦脆汁鸡鸡腿2块+麦辣鸡翅2块+麦乐鸡5块+麦辣鸡腿堡2份+板烧鸡腿汉堡2份+中可4杯+大薯1份+车厘子莓莓麦旋风1份+奶冻莓莓双料派1份+泪流满面粉1包+鸿运金粉1包+九叶青花椒粉1包（）

A.生菜粉

B.西芹粉

C.菠菜粉

D.香菜粉

A.一

B.二

C.三

D.四

A．酶制剂配置前确认：配置前员工应根据今天生产计划确定工艺编号，生产品种，原辅料品种，工艺料量，检查酶制剂生产日期及保质期，做到先进先出

B．查看酶制剂配置操作方法：酶制剂配置时应使用标识醒目容器分装避免出错，或者采用显著性差异的容器进行分装（使用不同形状或者不同颜色的容器），用量筒积料确保量筒干净无残留液体，用电子秤分装确保电子秤干净数值归0，每次在分装之前清洗塑料筒，检查桶内无残留，专筒专用，称重时要做到，归零、称重、除皮操作，分装允许偏差控制在5%

C．查看酶制剂配置存放要求：将分装好的酶制剂分类整齐放入辅料车，按生产线、麦汁批号放入货架，夏季储存室温度＞30℃时酶制剂应按照产品说明书上规定要求温度选择放入冰箱储存，确定配置无误后，填写辅料配制数量，并继续进行签名

A.le型啤酒

B.原麦汁浓度：11.4°

C.酒精度：≥5.0%vol

D.全麦原料，卧罐发酵

A.咔滋脆、柚香摇摇薯条、趣多多麦旋风

B.咔滋脆、柚香摇摇薯条、趣多多麦旋风、趣多多雪顶珍奶

C.咔滋脆、柚香摇摇薯条、趣多多雪顶珍奶

A.8.0°P

B.9.0°P

C.10.0°P

D.11.5°P

A.8°P

B.9°P

C.10°P

D.11.8°P

A.同种瓶型

B.原麦汁浓度相同的品种

C.1种